Wszystko czego sama spróbowałam...
Blog > Komentarze do wpisu

105 Trufle kokosowe

Dzisiaj podaję przepis dla miłośników kokosu i białej czekolady:) Trufelki są dobre, łatwe w przygotowaniu (brakowało mi tylko w środku migdała lub orzeszka laskowego). Przepis zaczerpnęłam z tej strony. Polecam.

SKŁADNKIKI (na 20 sztuk):

  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 60 g masła
  • 100 g białej czekolady
  • 4 łyżki mleka w proszku (dałam 5 łyżek)
  • 80 g wiórków kokosowych (dałam 100g)
  • 2 pokruszone wafelki kokosowe w białej czekoladzie po 37 g
  • 2-3 łyżki likieru kokosowego

Poza tym do obtoczenia:

  • wiórki kokosowe
  • mielone migdały

WYKONANIE:

Do garnka dać masło, wlać kremówkę. Podgrzewać, aż masło się rozpuści. Odstawić z ognia. Dodać połamaną czekoladę i mieszać do rozpuszczenia się czekolady, wystudzić. Do zimnej masy dodać mleko w proszku, kokos i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokruszone wafelki (można pokroić nożem na małe kawałki), likier, wymieszać i schłodzić (włożyć na około 30 minut do zamrażalki, lub na kilka godzin do lodówki). Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać je w wiórkach kokosowych lub mielonych migdałach. Wstawić jeszcze na trochę do lodówki, żeby stwardniały. Przechowywać w lodówce.

Smacznego.

Zbawieniem jest Pan, On światłością moją jest

Zbawieniem jest Pan, On światłością moją jest!

Cóż strwoży mnie? Pan siłą jest mą, moim

życiem on sam, któż jeszcze zagrozić mi śmie?

Chociaż zło się wokół szerzy, nie

lękam się, nie! Choć Bogu nikt nie wierzy

ja na nim mogę oprzeć się. Tylko o jedno

starać się, chcę o to proszę go więc:

Bym w domu Pana

pozostać już mógł i piękność

Jego oglądać wciąż mógł przez wszystkie dni

Nasz Pan przyjdzie znów, w okamgnieniu weźmie nas!

On przyjdzie z chwał. Tam w domu Ojcowskim będziemy

już żyć, o jaki szczęśliwy dział!

Teraz więc bądźmy w ciemnym świecie, światłością

jak On. I z dobrą wieścią i

do tych, co nie zbawieni są. Mocno błagajmy

Pana dzień w dzień, On wysłuchać nas chce.

By wieść zbawienną świat przyjąć już chciał i chętnie

z nami zaśpiewał pieśń chwał, przez wszystkie dni

środa, 27 kwietnia 2011, jolcia9

Polecane wpisy

Komentarze
trzcinowisko
2011/04/27 17:58:46
Mniam!:)
-
wiosenka27
2011/04/27 18:01:35
Przepiękne zdjęcia:)
-
zauberi
2011/04/27 18:15:42
to ja się częstuję ;)
-
judik1119
2011/04/27 18:48:43
Zapierające dech zdjęcia!:) A takie trufle muszą smakować nieziemsko:)
-
izaa_a
2011/04/27 19:17:03
pięknie wyglądają...;)
-
majanaboxing
2011/04/27 19:56:33
Piękne trufelki.Takie delikatne, bardzo mi się podobają:)
-
cukrowawrozka
2011/04/27 20:30:15
kokosowe trufe mam juz opanowane w różnych wariacjach, ale kolejny przepis się przyda. :)
-
dusiowaa
2011/04/27 20:37:57
domowe rafaello! pycha!
-
ewena
2011/04/27 20:54:25
Chętnie spróbuję, nawet bez orzeszka;)
-
joanna-kuchareczka
2011/04/27 22:58:59
Piękne zdjęcia. Porywam jedną kulkę ;)
-
2011/04/28 08:58:46
Uwielbiam :)
-
soul_kitchen
2011/04/29 23:10:25
coś niesamowitego... wyglądają wspaniale, a zdjęcia to po prostu mistrzostwo!
-
nathalia8
2011/05/05 20:52:28
jakie piekne!co ja bym dałą choc za jednego...
-
Gość: Faelwen, 217.153.95.*
2012/02/13 21:07:42
Właśnie skosztowałam przygotowanych przeze mnie wcześniej trufli i muszę powiedzieć, że są pyszne jeszcze do tego miałam likier kokosowy, który równiez sama robiłam i całość idealnie ze sobą współgra :) Łatwe w wykonaniu a moim zdaniem nieziemsko smakują. Polecam :)
-
Gość: Ola, *.centertel.pl
2017/12/29 13:40:12
Czy te oraz kawowe trufle można przygotować dzień wcześniej ?
Pozdrawiam
Durszlak.pl